close
【品法國紅酒小知識】

寒冷的天氣最適宜小酌暖和身子，促進血液循環。分享品紅酒常識 :

一. 好的紅酒先從外觀上看,色調越淺的越好，這和白葡萄酒相反，不能有沈澱物在裏面，其沈澱物多為葡萄的外皮，不好。
⋯⋯
二. 其次，好紅酒入杯後慢慢搖動，在杯壁會有少許紅酒，我們稱為掛杯。

三. 紅酒需用專門的弧型杯，在鼻前慢慢晃動，酒香會隨杯壁往上，慢慢入鼻，這時就已經開始品紅酒了。

四. 紅酒入口後，先用舌尖品，好的是酸中帶甜，少苦味。

五. 再用舌頭把紅酒擠向口的二側，用舌頭的二側品味，這時候酒的味道就更能顯露。
 
相片：【品法國紅酒小知識】 寒冷的天氣最適宜小酌暖和身子，促進血液循環。分享品紅酒常識 : 一. 好的紅酒先從外觀上看,色調越淺的越好，這和白葡萄酒相反，不能有沈澱物在裏面，其沈澱物多為葡萄的外皮，不好。 二. 其次，好紅酒入杯後慢慢搖動，在杯壁會有少許紅酒，我們稱為掛杯。 三. 紅酒需用專門的弧型杯，在鼻前慢慢晃動，酒香會隨杯壁往上，慢慢入鼻，這時就已經開始品紅酒了。 四. 紅酒入口後，先用舌尖品，好的是酸中帶甜，少苦味。 五. 再用舌頭把紅酒擠向口的二側，用舌頭的二側品味，這時候酒的味道就更能顯露。
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 江若廷 的頭像
    江若廷

    浦田不動產.我是江若廷

    江若廷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄